1.0 - Impacto da mastite na produção de leite:
O que é CCS e sua influência na qualidade do leite; Prejuízos causados pela mastite; Tipos de Mastite; Patógenos da mastite - formas de contaminação.

2.0 - Ordenha - Manejo ideal e práticas eficientes para controle de mastite:
Teste da Caneca Telada; Comportamento da vaca; Anormalidade do úbere; Anormalidade no leite; Californian mastitis test (CMT); Contagem eletrônica de células somáticas (tanque e individual); Pré e Pós dipping; Influência da estimulação dos tetos na descida do leite; A influência da sobre-ordenha e sub-ordenha para o controle da mastite; Verificação do equipamento de ordenha; Cronograma de manutenção; Tratamento de mastite clinica durante a lactação; Descarte ou segregação de vacas com mastite crônica; Tratamento de vaca seca; Monitoramento da glândula mamária; Estabelecimento de linha de ordenha.