Ter idade mínima de 18 anos
Ensino fundamental - incompleto
Produzir olericolas de raizes, bulbos e tuberculos, utilizando técnicas de produção e segurança no trabalho
Os diferentes tipos olerícolas de raízes, bulbos e tubérculos; escolha da espécie e local de cultivo; preparação da área, o solo e adubação; semeadura e produzindo mudas; plantio, transplantio e tratos culturais; armazenamento; conhecendo o mercado, comercialização e custos; normas de segurança e saúde no trabalho.
