O Espaço Elicea, em Duas Barras, recebeu neste sábado (08/08) o Festival de Receitas do Campo, que reuniu convidados em torno da culinária regional. A iniciativa celebra a riqueza da gastronomia rural, incentivando o resgate e a valorização de receitas tradicionais que preservam a cultura, a identidade e os sabores do campo.

O evento premiou os melhores pratos em três categorias: Almoço da Família, Lanche da Fazenda e Sobremesa. A grande campeã do Almoço da Família foi Maria Edna, com seu Frango à Moda Caipira com Pirão. Na categoria Lanche da Fazenda, o Ouro ficou com o Bolo Gelado de Abacaxi Caramelizado, de Tânia Turque. Já a Sobremesa premiada foi o Doce de Mamão da Vovó, de Miriã Freitas.

Confira a lista dos ganhadores:

ALMOÇO DA FAMÍLIA

1º – Frango à Moda Caipira com Pirão ganha, de Maria Edna

2º – Cozido de Legumes com Costelinha de Porco, de Sirlene Severio

3º – Nhoque de Aipim, de Iraci Machado

LANCHE DA FAZENDA

1º – Bolo Gelado de Abacaxi Caramelizado –  Tânia Turque

2º – Bolo de Café com  Ganache de Chocolate, de Iraci Machado

3º – Broa Mineira

SOBREMESA

1º – Doce de Mamão da Vovó, de Miriã Freitas

2º – Doce de Limão Galego, Vanda Vieira

3º – Pavê de Nozes, Neuza Eny