No último final de semana, o SENAR Rio de Janeiro e o Sindicato Rural de Miguel Pereira, realizaram no município de Engenheiro Paulo de Frontin um treinamento de Cultivo de Cogumelos Comestíveis, ação de Formação Profissional Rural do SENAR.

Durante o treinamento, os participantes realizaram diversas etapas da produção e visitaram pequenos produtores de champignon de Paris, shiitake e shimeji.

“Com o aumento da procura de alimentos saudáveis e as condições climáticas da região serrana Sul Fluminense, o cultivo de cogumelos está crescendo e se tornando cada vez mais difundido.” Eduardo Wagner, instrutor do SENAR Rio de Janeiro.

Formação Profissional Rural

A Formação Profissional Rural – FPR é um processo educativo, sistematizado, que se integra aos diferentes níveis e modalidades da educação e às dimensões do trabalho, da ciência e da tecnologia, objetivando o desenvolvimento de conhecimentos, habilidades e atitudes para a vida produtiva e social, atendendo às necessidades de efetiva qualificação para o trabalho com perspectiva de elevação da condição sócio profissional do indivíduo.

Para conhecer mais, acesse: Formação Profissional Rural – SENAR Rio de Janeiro